用空气炸锅怎么做干炸鲜蘑（干炸鲜蘑）

干炸鲜蘑 🍄🍴

秋天到了，正是吃蘑菇的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——干炸鲜蘑 🌟。这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是饭桌上的亮点。首先准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块，沥干水分备用。接着将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，确保每一块都均匀沾满，这样炸出来才会更酥脆哦！

热锅倒油，等油温升至六七成热时，将蘑菇一块块放入锅中，炸至金黄色即可捞出控油。刚出锅的干炸鲜蘑香气四溢，咬一口外皮酥脆，内里却保持着蘑菇本身的鲜嫩多汁，简直是味蕾的双重享受！如果喜欢更有味道的话，还可以撒上一些椒盐或者辣椒粉，瞬间提升风味。

无论是当作下酒菜还是家庭聚餐的小点心，干炸鲜蘑都能轻松俘获大家的胃。快试试吧！😋✨

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