藕炒肉片怎么炒（藕片炒肉(以猪肉为主料制成的家常菜)）

🌟【藕片炒肉】一道家常美味上线啦！😋

莲藕洁白如玉，切成薄片后清脆爽口，与猪肉完美搭配，简直是味蕾的双重享受。🍖

首先将猪肉切片腌制，加入少许生抽、料酒提鲜去腥；再将藕片焯水备用，这样既能保持其脆嫩口感，又能让后续烹饪更加均匀。🍳

热锅凉油，先下姜蒜爆香，接着放入腌好的肉片翻炒至变色，随后加入藕片快速翻炒几下。🔥

最后撒上适量盐、胡椒粉调味，淋一勺蚝油增香提亮，一道色香味俱佳的【藕片炒肉】就完成了！🍴✨

这道菜不仅简单易做，还富含膳食纤维和优质蛋白，非常适合忙碌的工作日晚餐哦！🍴💨

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