🎉过年蒸大枣花糕的做法🎍
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2025-03-31 02:45:31
导读 过年的时候,家家户户都少不了传统美食。今天给大家分享一款寓意吉祥的大枣花糕做法!🫶首先准备食材:面粉、红枣、白糖和酵母粉。先把酵母...
过年的时候,家家户户都少不了传统美食。今天给大家分享一款寓意吉祥的大枣花糕做法!🫶
首先准备食材:面粉、红枣、白糖和酵母粉。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,把红枣清洗干净,剪成小块备用。⏰
等面团发好后,将它分成几份,搓成长条状,再盘成漂亮的花朵形状,用红枣点缀其中。这一步需要一点耐心,但完成后会很有成就感哦!🌸
最后一步就是蒸制了。把做好的花糕放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。出锅时,一股香甜的味道扑鼻而来,看着晶莹剔透的花糕,是不是特别有食欲呢?🍴
快动手试试吧!这道大枣花糕不仅美味,还充满年味,绝对是春节餐桌上的亮点!✨