土豆焖鸡 🍠🐔

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆焖鸡！✨这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，搭配起来简直是绝配。首先准备好新鲜的鸡腿肉和大个头的土豆，切成适口大小备用。在锅中倒入适量油，将鸡肉煎至金黄，这样可以锁住鸡肉的鲜美。

接着加入切好的土豆块，翻炒均匀，让每一块土豆都裹上油脂。随后倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。调入生抽、老抽、料酒和少许糖，搅拌均匀后盖上锅盖，小火慢炖。随着时间推移，浓郁的香气逐渐弥漫开来，整个厨房都被幸福的味道填满。

第三段：待汤汁收浓时，打开锅盖，你会发现土豆已经完全吸收了汤汁的精华，变得晶莹剔透。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的土豆焖鸡就完成了！🍴这道菜不仅营养丰富，还非常适合忙碌的工作日快速上桌，快试试吧！💪

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