Bergmeisterwolf酒店位于12世纪的酒窖顶部

建筑工作室Bergmeisterwolf添加了一个青铜漏斗，似乎从意大利 12世纪Pacherhof酒窖上方的地面喷出。塔内装有现代葡萄酒生产和品尝设施，通过地下通道连接现有的酒窖。

Bergmeisterwolf Architekten延伸至南蒂罗尔的Pacherhof 酒窖，让Pacherhof Wine Hotel酒店的游客和客人有机会近距离观看酿酒过程。

该设施是一个戏剧性的干预，在一个宁静的景观，挖到一个浅坡，周围是连绵起伏的绿色山丘和部分石墙。青铜塔是周围景观的参考。

建筑工作室说：“在场地的最高角度，一个漏斗状的多边形塔架由青铜板组成，从山上出现，与山峰一起玩。

该设施通过一个大开口进入，可以通过在大型混凝土墙上滑动来关闭。

塔内有一个钢制楼梯通往一条隧道，该隧道与Pacherhof酒窖的原始拱形结构相连，该结构可追溯至12世纪。

在地面上，钝金字塔包含品酒室和粗糙石膏衬里内部的办公空间。

这是为了对比时尚的外观和现代钢铁机械，并参考旧酒窖现有的粗糙石雕。

光滑的木质镶板​​和家具单元为办公区域带来一些温暖，而在品酒室则在拱形天花板下方设有一张大木桌。

上层的天窗和角落窗户将光线带入工作区，同时可以欣赏到附近葡萄园的景色。

该实践的其他项目包括南蒂罗尔的一个整体混凝土房屋，其设计围绕类似的概念，从周围的地形生长。

法国设计师菲利普·斯塔克( Philippe Starck)也将金属用于酿酒厂，在波尔多(Bordeaux)创造了一个由钢材包裹的刀形酒窖。

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