原咖喱鸡肉饭的做法 🍗🍛米饭🍚

咖喱鸡肉饭是一道色香味俱全的经典美食，不仅味道浓郁，而且制作过程简单，非常适合家庭烹饪。接下来就让我们一起学习如何轻松做出这道美味佳肴吧！

首先，准备好新鲜的食材，包括鸡胸肉一块，切成适口大小；洋葱半个，切丝；胡萝卜一根，切丁；土豆两个，去皮切块。当然，还有必不可少的咖喱块和适量的水。

接着，将鸡胸肉用少许盐和黑胡椒粉腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。然后，在锅中加入少量油，将鸡肉煎至两面金黄，取出备用。

利用锅中的余油，先炒香洋葱丝，待其变透明后，加入胡萝卜丁和土豆块翻炒均匀。这时候，就可以加入足够的水了，水量需要没过所有材料。等水开后，放入之前煎好的鸡肉，小火慢炖约15分钟。

最后，加入咖喱块，不断搅拌直至咖喱完全溶解，汤汁变得浓稠。这时候可以根据个人口味调整咖喱的量，让味道更符合自己的喜好。

关火前尝一尝味道，如有需要可以再加点盐调味。最后盛出咖喱鸡肉，搭配热腾腾的白米饭，一道美味的咖喱鸡肉饭就完成啦！🍽️

希望这篇教程能够帮助到大家，享受美食的同时也享受烹饪的乐趣吧！😋

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