牛磺酸是什么 🧪🧐

牛磺酸是一种有机化合物，化学式是C₂H₇NO₃S。它是一种β-氨基磺酸，在人体内广泛存在，并且是许多生物体中的一种重要成分。牛磺酸主要存在于大脑、脊髓、视网膜、心脏和肌肉组织中，对人体健康有着多方面的影响。

主要功能：

1. 保护眼睛视力 🧐👀：牛磺酸对视觉系统有重要作用，能够帮助保护视网膜，增强夜视能力。

2. 支持心脏健康 ❤️：研究表明，牛磺酸有助于维持正常的心脏功能，减少心脏疾病的风险。

3. 促进代谢 🔥：牛磺酸参与脂肪代谢过程，有助于提高能量水平和运动表现。

4. 抗氧化作用 🌿🍃：作为一种天然的抗氧化剂，牛磺酸可以帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老过程。

食物来源：

牛磺酸主要来源于动物性食品，如肉类、鱼类和海鲜等。素食者可能需要通过补充剂来获取足够的牛磺酸。日常饮食中适量摄入这些食物可以确保身体获得所需的牛磺酸。

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