绿豆冬瓜排骨汤 🥒🌱🍲

绿豆冬瓜排骨汤不仅美味可口，还具有清热解毒、利尿消肿的功效。这道汤品非常适合在炎热的夏季享用，帮助身体降温解暑。准备材料非常简单，只需要绿豆、冬瓜和排骨即可。

首先，将排骨洗净后焯水去血沫，然后用清水冲洗干净。接着，将绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂。最后，把所有材料放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖至食材熟透。整个过程大约需要1-2小时，期间可以根据口味适当加盐调味。

这道汤色泽清澈，味道鲜美，既营养又健康，是夏日里一道不可多得的佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都是完美的选择。不妨动手试试吧！👩‍🍳👨‍🍳

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