红枣莲藕排骨汤 | 秋季滋补佳品 🍽️

🍂 秋季养生小贴士 🍂

随着天气逐渐转凉，秋天已经悄然而至。在这个季节里，一碗热腾腾的红枣莲藕排骨汤不仅可以温暖身体，还能为身体提供必要的营养，增强免疫力。今天就来分享一下这道美味又健康的汤品吧！🍲

🍲 材料准备 🍲

- 排骨 500克

- 莲藕 1根

- 红枣 10颗

- 生姜 几片

- 清水 适量

- 盐 适量

👩‍🍳 制作步骤 👩‍🍳

1. 排骨洗净后用开水焯一下，去除血沫。

2. 莲藕去皮切块，红枣洗净备用。

3. 将所有材料放入锅中，加入足够的清水。

4. 大火烧开后转小火慢炖2小时左右，最后加盐调味即可。

这款汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。莲藕具有清热润燥的作用，红枣则能补血安神。排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。三者结合，不仅美味可口，还能够帮助身体更好地适应秋季的气候变化。👌

🎉 小贴士 🎉

- 炖汤时记得撇去浮沫，让汤更加清澈。

- 根据个人口味可以适当调整红枣的数量，以达到甜度适中的效果。

现在就动手试试吧，为自己和家人准备一份健康美味的秋季滋补汤品！👨‍🍳👩‍🍳

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