蔓越莓饼干做法 🍪🎄

🌿 蔓越莓饼干做法 🍪🎄

今天，我们一起来学习如何制作美味的蔓越莓饼干！这款饼干不仅外观诱人，而且口感酥脆，酸甜适中，非常适合作为下午茶的小点心。让我们一起动手试试吧！

首先，准备以下材料：

- 低筋面粉 150克

- 黄油 100克

- 细砂糖 60克

- 蔓越莓干 80克

- 鸡蛋 1个

接着，按照以下步骤进行：

1. 将黄油软化后，加入细砂糖搅拌均匀。

2. 分次加入鸡蛋液，继续搅拌至完全融合。

3. 筛入低筋面粉，轻轻拌匀。

4. 加入切好的蔓越莓干，搅拌均匀。

5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。

6. 取出面团，切成小块，放入烤盘。

7. 预热烤箱至170℃，烘烤约15分钟。

最后，将烤好的饼干取出放凉，就可以享受自制的蔓越莓饼干啦！🍪😋

希望你们喜欢这个简单又美味的食谱，快去试试看吧！

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