糖饼的做法 🍞🍪

糖饼，一种甜蜜的小点心，不仅制作简单，而且味道极佳。它不仅仅是一种食物，更是一种让人感到幸福的小确幸。今天就让我们一起动手制作这款美味的糖饼吧！

首先，准备好所有需要的材料：

- 中筋面粉 200克

- 白糖 50克

- 温水 100毫升

- 玉米油或食用油 适量

接下来是制作步骤：

1. 将面粉和白糖混合在一个大碗中，加入温水，边加边搅拌，直到面团光滑不粘手。

2. 把面团放在案板上揉搓几分钟，然后盖上湿布醒发15分钟。

3. 醒好的面团分成若干小剂子，每个大约20克左右，用手掌压扁成圆形饼状。

4. 在平底锅中倒入少量玉米油，用中小火加热后放入饼胚，两面煎至金黄色即可。

最后，让糖饼稍微冷却一下就可以享受啦！糖饼外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，非常适合作为下午茶的小点心，或者作为早餐搭配牛奶豆浆食用都非常合适。

希望你能喜欢这个简单的糖饼食谱，并且在家也能轻松制作出美味的糖饼！享受制作的乐趣，也享受这份甜蜜的滋味吧！😋

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