家常奶黄包的馅怎么做 🍞🍳
健康知识
2025-03-10 16:58:59
导读 在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一份充满爱意的早餐,是一种难得的享受。今天就来教大家如何制作美味的家常奶黄包馅吧!...
在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一份充满爱意的早餐,是一种难得的享受。今天就来教大家如何制作美味的家常奶黄包馅吧!首先,准备好所需的材料:鸡蛋 4个、牛奶 200ml、砂糖 80g、低筋面粉 50g、玉米淀粉 30g 和无盐黄油 50g。接下来就是制作步骤:
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,搅拌均匀直至砂糖完全溶解。
2️⃣ 筛入低筋面粉和玉米淀粉,继续搅拌至没有颗粒。
3️⃣ 小火加热牛奶,倒入蛋糊中,边倒边快速搅拌均匀。
4️⃣ 将混合液倒回锅中,用中小火不断搅拌,直到液体变稠。
5️⃣ 最后加入黄油,搅拌至黄油完全融化且馅料更加顺滑。
6️⃣ 放凉后放入冰箱冷藏至少一小时,让奶黄馅更凝固。
这样,一份香浓细腻的奶黄包馅就做好了,快来试试看吧!记得分享给你的家人和朋友,一起享受这份甜蜜时光。💕