青椒炒火腿🍀

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒火腿。这道菜色香味俱全,既有青椒的鲜绿和脆嫩,又有火腿的咸香,非常适合作为下饭菜或者...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒火腿。这道菜色香味俱全,既有青椒的鲜绿和脆嫩,又有火腿的咸香,非常适合作为下饭菜或者便当菜。

准备材料:

- 青椒 2个

- 火腿 150克

- 大蒜 2瓣

- 生抽 适量

- 盐 少许

- 胡椒粉 少许

制作步骤:

1. 准备食材:将青椒洗净去籽后切成条状;火腿也切成条;大蒜切片备用。

2. 热油炒香:锅中倒入适量油,加入大蒜片炒出香味。

3. 加入主料:先放入火腿条翻炒至表面微焦,再加入青椒条快速翻炒均匀。

4. 调味出锅:加入生抽、盐和胡椒粉调味,待青椒变软即可出锅。

这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日。快试试看吧!😋

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