青椒炒火腿🍀
健康知识
2025-03-10 19:27:55
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒火腿。这道菜色香味俱全,既有青椒的鲜绿和脆嫩,又有火腿的咸香,非常适合作为下饭菜或者...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒火腿。这道菜色香味俱全,既有青椒的鲜绿和脆嫩,又有火腿的咸香,非常适合作为下饭菜或者便当菜。
准备材料:
- 青椒 2个
- 火腿 150克
- 大蒜 2瓣
- 生抽 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
制作步骤:
1. 准备食材:将青椒洗净去籽后切成条状;火腿也切成条;大蒜切片备用。
2. 热油炒香:锅中倒入适量油,加入大蒜片炒出香味。
3. 加入主料:先放入火腿条翻炒至表面微焦,再加入青椒条快速翻炒均匀。
4. 调味出锅:加入生抽、盐和胡椒粉调味,待青椒变软即可出锅。
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日。快试试看吧!😋