原干贝炒蛋

🎉 干贝炒蛋 🥘

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干贝炒蛋！这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候。

首先，准备好所需的食材：新鲜的干贝、鸡蛋、葱花和适量的盐。干贝提前用温水浸泡至软，这样更容易炒熟，口感也会更好。鸡蛋打散备用。

接着，热锅凉油，将干贝放入锅中翻炒几下，加入少许水焖煮片刻，让干贝充分吸收水分变得鲜嫩。然后倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒均匀，让蛋液包裹住每一粒干贝。最后撒上葱花，加点盐调味，一盘香气四溢的干贝炒蛋就完成了！

这道菜不仅色泽诱人，而且味道鲜美，是一道不可多得的美食佳肴。不论是搭配米饭还是作为宴客菜品都非常合适。赶紧动手试试吧！😋

家常菜 美食制作 干贝炒蛋

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