清炖乌鸡汤的做法 🍲鸡肉补身汤，滋补又美味！

简介：

清炖乌鸡汤是一道营养丰富且味道鲜美的传统美食。它不仅口感细腻，而且具有很高的营养价值，适合各个年龄段的人群食用。

材料：

- 乌鸡一只 🐔

- 姜片几片 🧅

- 枸杞一小把 🍃

- 红枣数颗 🧡

- 盐适量 🧂

做法：

1. 将乌鸡清洗干净，剁成小块，放入锅中焯水去血沫，捞出备用。🥣

2. 锅中重新加入清水，放入焯好的乌鸡块，再加入姜片。👌

3. 大火烧开后转小火慢炖1小时。⏰

4. 加入红枣和枸杞，继续炖煮20分钟。💖

5. 最后加入适量盐调味即可。调味品

小贴士：

- 选择新鲜的乌鸡是关键，肉质更嫩滑。

- 炖煮过程中不要频繁揭开锅盖，以免影响汤的味道和营养。

一道美味又滋补的清炖乌鸡汤就完成啦！快来试试吧！👏

版权声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。