西兰花炒虾仁🥗🍤

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西兰花炒虾仁 🥗🍤。

首先，准备好新鲜的西兰花和大虾。将西兰花洗净切成小朵，大虾去壳去肠线，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，将虾仁用少许盐、胡椒粉和料酒腌制一下，这样可以让虾仁更加鲜嫩可口。

起锅烧油，先将虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。再加入西兰花快速翻炒，加入适量的盐调味。最后，将炒好的虾仁倒回锅中，与西兰花一起翻炒均匀即可出锅。

这道菜不仅色彩搭配美观，而且营养丰富，西兰花中的维生素C和虾仁中的优质蛋白质相结合，既健康又美味。非常适合家庭日常食用，快动手试试吧！😋🥗🍤

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