黄瓜汤怎么做好吃 🥒🍲

导读 炎热的夏天,来一碗清爽的黄瓜汤再合适不过了!不仅简单易做,还能帮你解暑降温。首先,准备好新鲜的黄瓜两根、鸡蛋一个、虾皮适量以及葱花...

炎热的夏天,来一碗清爽的黄瓜汤再合适不过了!不仅简单易做,还能帮你解暑降温。首先,准备好新鲜的黄瓜两根、鸡蛋一个、虾皮适量以及葱花少许。将黄瓜洗净后切成薄片备用。接着,在锅中加入清水烧开,放入黄瓜片煮至变软,这时可以加入一些虾皮提鲜。等汤汁再次沸腾时,慢慢倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后撒上葱花点缀,加点盐调味即可出锅。

这道黄瓜汤颜色清新,口感滑嫩,非常适合搭配米饭或作为夏日午餐的主角。如果你喜欢更丰富的味道,还可以尝试加入一点胡椒粉或者香油哦!无论是家庭日常还是朋友聚会,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。记得趁热享用,感受那股从舌尖直达心底的清凉吧!✨

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