盐焗花螺 🦪✨

最近天气转凉，总想吃点暖胃又美味的小海鲜。于是决定动手做一道简单又诱人的盐焗花螺！首先准备新鲜的花螺和粗海盐，将花螺清洗干净后放入锅中，撒上一层厚厚的海盐，再铺上几片姜片去腥提香。用中小火慢慢加热，让盐分渗透进花螺的每一寸肉质里。随着时间推移，整个厨房都弥漫着淡淡的咸香味，简直让人垂涎欲滴。

等到花螺完全熟透，外壳微微开裂时即可出锅。剥开螺壳，鲜嫩多汁的螺肉入口即化，搭配微微咸香的口感，简直是味蕾的一场盛宴！如果喜欢更丰富的味道，还可以蘸一些自制的辣椒酱或者蒜蓉酱，瞬间提升层次感。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的一大亮点哦～快试试吧，保证让你停不下来！🍴🌟

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