怎么做蛋挞 🧋✨

想要在家自制美味的蛋挞吗？其实步骤超简单！首先准备挞皮和蛋挞液两大核心材料。买现成的挞皮可以省去不少麻烦，回家后直接放入冷冻室解冻即可。接着制作蛋挞液，将鸡蛋、牛奶、淡奶油和砂糖混合搅拌均匀，过滤几次确保口感细腻顺滑。

接下来就是组装环节啦！将解冻好的挞皮放入模具中，倒入调制好的蛋挞液，注意不要倒太满，留出约0.5厘米的空间防止溢出。最后送入预热至200℃的烤箱，烘烤约20-25分钟，直到表面金黄酥脆就完成啦！✨

刚出炉的蛋挞香气扑鼻，外皮酥脆内馅嫩滑，搭配一杯热茶或咖啡，简直是下午茶的完美选择。快试试吧！😋🍴 美食DIY 甜点控

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