香辣虾尾的做法 🍤🌶️

导读 最近天气转凉,晚上和家人一起吃点热腾腾的小菜最舒服不过了!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香辣虾尾的做法。这道菜色香味俱全...

最近天气转凉,晚上和家人一起吃点热腾腾的小菜最舒服不过了!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香辣虾尾的做法。这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭或者啤酒,绝对是聚餐必备的硬菜之一哦!😋

首先,准备新鲜的虾尾500克,清洗干净后用料酒、盐腌制15分钟去腥。接着准备好辣椒酱、蒜末、姜丝以及一些干辣椒和花椒,这些都是提升香辣味的关键调料。🔥

热锅凉油,先将蒜末和姜丝爆香,再加入辣椒酱翻炒出红油。然后放入腌好的虾尾快速翻炒,让每只虾都裹满香辣酱汁。最后撒上一把花椒和葱花提味,稍微收汁即可出锅。一道色泽诱人的香辣虾尾就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,而且味道浓郁,适合各个年龄段的人群享用。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🎉

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