黄瓜炒火腿肠的做法✨

💡 准备食材

首先准备好新鲜的黄瓜两根和火腿肠三根，再切点葱花备用。黄瓜洗净后切成薄片，火腿肠斜刀切片，这样不仅美观还更容易入味。

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入葱花爆香，香味出来后加入火腿肠翻炒几下，让火腿肠表面微微上色。

2️⃣ 接着加入黄瓜片，大火快速翻炒，保持黄瓜的脆嫩口感。

3️⃣ 根据个人口味加入适量盐和少许生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

dish 🍴 小贴士

- 黄瓜和火腿肠都比较容易熟，炒制时间不宜过长，否则会失去爽脆的口感。

- 如果喜欢更丰富的味道，可以加点辣椒或者蒜末提香。

一道简单又美味的家常菜就完成啦！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是新手厨房小白尝试哦！👨‍🍳👩‍🍳

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