甜酒鸡蛋的做法 🍞🍳

导读 最近天气转凉,特别想吃一碗热乎乎的甜酒鸡蛋,暖胃又暖心。这道甜品做法简单,味道却非常治愈,非常适合家庭制作哦!✨首先准备好材料:糯...

最近天气转凉,特别想吃一碗热乎乎的甜酒鸡蛋,暖胃又暖心。这道甜品做法简单,味道却非常治愈,非常适合家庭制作哦!✨

首先准备好材料:糯米甜酒(醪糟)、鸡蛋2-3个、枸杞少许、红糖适量。第一步是煮甜酒,将糯米甜酒倒入锅中,用中小火加热至微沸,不要煮太久,以免破坏甜酒的风味。接着打入鸡蛋,可以搅拌成蛋花,也可以直接打散后倒入,看个人喜好。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入几颗泡发好的枸杞,颜色更漂亮,营养也更丰富呢。最后根据口味加入适量红糖调味,搅拌均匀即可关火。

一碗热腾腾的甜酒鸡蛋就做好啦!舀一勺送入口中,甜酒的醇香和鸡蛋的滑嫩交织在一起,温暖了整个身体。尤其是在寒冷的日子里,这碗甜酒鸡蛋简直就是幸福的味道。💛

快试试吧,让家人一起感受这份甜蜜时光!💕

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