鸡蛋汤的家常做法 | 快速暖胃必备料理 🥣🍳

一、准备食材 🛒

做一道美味的鸡蛋汤其实很简单，你需要准备好以下材料：两个新鲜鸡蛋、一根小葱、适量盐和胡椒粉调味，以及一碗清水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些虾仁或火腿丁哦！

二、制作步骤 🥣

首先，将鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅拌均匀，让蛋液充分融合；接着，切好葱花备用。锅里倒入清水烧开后，把搅拌好的蛋液慢慢倒入锅中，同时用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。等汤再次沸腾时，撒上葱花、盐和胡椒粉，根据个人口味调整咸淡即可。最后关火装盘，简单又暖心的一道鸡蛋汤就完成啦！

三、温馨贴士 ❤️

记得煮蛋花的时候动作要轻柔，这样可以让汤更加顺滑细腻。如果你家里有香油，可以在出锅前滴上几滴，香味会更浓郁哦！这道鸡蛋汤不仅适合早餐搭配面包，也是忙碌一天后快速补充能量的最佳选择！快试试吧～ 🍳✨

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