上海杏花楼——百年老字号的传承与创新

上海杏花楼，这座承载着百年历史的老字号，不仅是沪上美食文化的象征，更是无数人心中的味蕾记忆。走进杏花楼，仿佛穿越了时光隧道，每一口点心都蕴含着匠人对传统工艺的坚守与创新。

杏花楼的月饼是其最负盛名的代表作之一。从选料到制作，每一步都精益求精，以确保每一枚月饼都能传递出最纯正的风味。除了经典的莲蓉蛋黄月饼，近年来还推出了诸如抹茶红豆、黑芝麻流心等新口味，满足了年轻消费者的需求，同时也让老顾客感受到时代的脉搏。

不仅如此，杏花楼还不断探索新的经营模式，将线下体验与线上销售相结合，让更多人能够便捷地品尝到这份来自上海的传统美味。未来，杏花楼将继续秉持初心，用匠心守护这份舌尖上的文化瑰宝。

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