鸡蛋饼的做法

简单快手的早餐选择——鸡蛋饼

鸡蛋饼是一道简单又美味的家常早餐，不仅制作方便，还能根据个人口味随意搭配食材。首先，准备两个新鲜鸡蛋打入碗中，加入适量盐和清水搅拌均匀。接着，在平底锅中倒入少量食用油，用中小火加热后倒入蛋液，轻轻摇晃锅子让蛋液铺满整个锅底。待蛋液逐渐凝固时，可以撒上葱花、火腿丁或芝士碎等配料，再将蛋饼对折或卷起即可出锅。

这款鸡蛋饼外皮金黄酥脆，内里柔软鲜香，无论是搭配豆浆还是牛奶都非常合适。它富含优质蛋白质，营养均衡，特别适合忙碌的早晨。如果喜欢更丰富的口感，还可以在蛋液中加入胡萝卜丝、玉米粒等蔬菜，既健康又美味。只需几分钟，一道色香味俱佳的鸡蛋饼就能轻松搞定，让你的一天从美味开始！

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