银杏果的作用

——探索银杏果的多重健康效益

银杏果，又称白果，是银杏树的种子，具有丰富的营养价值和多种健康功效。首先，银杏果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，能够为人体提供必要的营养支持。其次，银杏果具有一定的药用价值，传统中医认为其具有敛肺定喘、止带缩尿的功效，对于咳嗽、哮喘、尿频等症状有一定的辅助治疗作用。此外，银杏果还含有丰富的抗氧化成分，有助于清除体内自由基，延缓细胞衰老，增强免疫力。然而，需要注意的是，银杏果含有微量的氢氰酸，过量食用可能导致中毒，因此建议适量食用，并充分加热以降低毒性。总之，银杏果是一种兼具营养价值与保健功能的天然食材，但合理食用才能发挥其最大益处。

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