炸肉酱的做法窍门 炸肉酱的做法

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸肉酱的做法窍门,炸肉酱的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料瘦:肥 4:6的...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸肉酱的做法窍门,炸肉酱的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

瘦:肥 4:6的猪肉粒200g 香葱末少许

姜末少许 豆瓣酱/葱伴侣100g

白糖一点点 蘑菇碎100g

食用油200g 青椒碎100g

牛肉粉少许

炸肉酱的做法步骤

炸肉酱的做法图解11. 准备五花肉丁、蘑菇丁、青椒碎,我选用的是蟹味菇(白玉菇),不喜欢蘑菇也可以换成茄子,继续准备好葱末、姜末

炸肉酱的做法图解22. 锅内放油,先炒肥肉丁,再放入瘦肉丁,炒至肉丁变色

炸肉酱的做法图解33. 放入葱末、姜末

炸肉酱的做法图解44. 放入蘑菇丁,中火炒1分钟至蘑菇柔软

炸肉酱的做法图解55. 放入豆瓣酱,加一点点糖,炒至酱入肉丁里

炸肉酱的做法图解66. 放入青椒碎,(如果是茄子酱,可以考虑用尖椒碎)

炸肉酱的做法图解77. 青椒稍微变色,放牛肉粉(调料)即可取出

炸肉酱的做法图解88. 拌面,或者拌菜都是不错的哦

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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