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- 用料 -

鸡脖子500g

油3勺

盐1勺

葱1颗

姜1块

花椒1勺

八角3颗

桂皮1小块

香叶2片

- 做法 -

1.

鸡脖子洗净

2.

去掉鸡脖子表面的一层油脂

3.

热锅冷油，油热加入葱段，姜片，花椒，八角，香叶炒香

4.

加入鸡脖子翻炒淋入酱油翻炒均匀

5.

加入没过鸡脖子的谁大火烧开，转小火炖煮四十分钟

6.

加适量盐大火收汤

7.

美味的家常酱鸡脖子好吃到爆。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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