鱼腥草叶子的功效与作用及禁忌 鱼腥草叶子的功效

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1、鱼腥草叶，又称蕺菜，为三白草科多年生草本，是中国著名的传统药用植物。蕺菜全株具有很高的药用价值，常用做清热解毒、化痰止咳等。夏季茎叶茂盛花穗多时采收，洗净，阴干用或鲜用。

2、鱼腥草叶的营养价值

3、蕺菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分。

4、鱼腥草叶的存储

5、避光、阴凉通风处保存。

6、鱼腥草叶的食用方法

7、鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症；与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍，可用于百日咳。但不宜久食。

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