鱼豆腐的制作方法和配方 明太鱼炖豆腐家常做法

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱼豆腐的制作方法和配方,明太鱼炖豆腐家常做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱼豆腐的制作方法和配方,明太鱼炖豆腐家常做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

明太鱼

250g

豆腐

半块

辅料

姜片

适量

红辣椒

适量

料酒

适量

酱油

适量

蚝油

适量

适量

步骤

1.明太鱼洗净,切块。

2.入烤肉锅煎到略微变黄。

3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。

4.加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。

5.再添满水盖上盖,大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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