🌟家常爆炒蛏子美味秘诀大公开！💦

蛏子鲜嫩多汁，是夏日餐桌上的宠儿！想做出一盘色香味俱全的爆炒蛏子吗？跟着这份家常做法图解教程走起吧～👨‍🍳👩‍🍳

首先，准备好新鲜的蛏子和配料：生姜、蒜末、小米辣、葱花等。把蛏子放入淡盐水中浸泡，让它们吐沙更彻底哦～🌊然后用清水反复冲洗干净备用。接着热锅凉油，下姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。🔥倒入蛏子快速翻炒，淋上少许料酒去腥提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅！绿意盎然间，蛏肉晶莹剔透，香气四溢～🌿✨

这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试！快动手试试吧，保证让你惊艳全场～🍴🎉

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