✨自制五仁月饼这样做,简单又美味!😋快来跟着步骤一起动手吧~
美食
2025-03-26 13:09:45
导读 首先准备好所有材料:咸蛋黄、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、花生仁、糖浆、枧水、植物油和面粉。💡第一步是将各种果仁炒香备用,香气四溢的...
首先准备好所有材料:咸蛋黄、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、花生仁、糖浆、枧水、植物油和面粉。💡第一步是将各种果仁炒香备用,香气四溢的时候,心情也变得格外好呢~🌸接着混合糖浆、枧水和植物油,再筛入面粉揉成面团,醒发一会儿。⏰等面团松弛的时候,可以包入咸蛋黄和果仁馅料,捏紧收口。🤗
模具中撒些干粉防粘,把包好的月饼胚放入压出花纹。✨烤箱预热后,先烤5分钟定型,刷上薄薄的蛋液再烤15分钟即可出炉啦~👀刚出炉的月饼有点硬,耐心等待回油后,外皮会更加软糯哦~🍻最后搭配一杯冰镇啤酒,简直完美!🍻
快试试这份简单又美味的五仁月饼吧,让你在家也能享受烘焙的乐趣!💖