🌟超简单！超脆爽！凉拌莲藕秘籍🌟

蓮藕，不仅颜值高，口感更是清脆无比！今天就来分享一款简单易学又开胃的凉拌莲藕做法。😋

首先，挑选新鲜的莲藕，洗净后切成薄片，放入沸水中焯烫约2分钟，捞出迅速过冷水，这样能让莲藕保持爽脆的口感哦！✨接着，准备调料：蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油混合均匀，调成一碗酸甜适口的酱汁。调味的比例可以根据个人口味调整，喜欢重口味的可以多加点辣椒！🌶️

将冷却后的莲藕片与酱汁充分拌匀，最后撒上一把葱花或香菜点缀，一道色香味俱全的凉拌莲藕就完成啦！🥒✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也是夏日解暑的最佳选择，一口下去，清脆鲜嫩，瞬间唤醒你的味蕾！🍹

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！💪

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