🌸哈尼季紫米老糖八宝饭🌸
美食
2025-03-26 14:10:45
导读 哈尼族的传统美食总是带着满满的仪式感,今天就来分享一道让人垂涎三尺的【哈尼季紫米老糖八宝饭】💖。这道甜品不仅颜值在线,还蕴含着丰富...
哈尼族的传统美食总是带着满满的仪式感,今天就来分享一道让人垂涎三尺的【哈尼季紫米老糖八宝饭】💖。这道甜品不仅颜值在线,还蕴含着丰富的营养哦~首先准备好主要食材:哈尼族特有的紫糯米、红枣、莲子、枸杞、葡萄干等八种配料✨。将紫糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来的米饭更加软糯香甜。
制作时先将紫糯米蒸熟,再加入适量的老红糖搅拌均匀,让每一粒米都裹上甜蜜的味道🧡。接着把准备好的八种配料摆放在碗底,然后铺上一层紫糯米,反复操作直至装满碗。最后上锅蒸制30分钟,取出倒扣在盘中,一份晶莹剔透、香气四溢的八宝饭就完成啦!
这道甜品不仅色彩缤纷,而且寓意着吉祥如意,非常适合家庭聚会或节日宴请时享用。快来试试吧~😋