烤箱热面包的做法热面包的做法步骤 🍞✨

导读 周末的早晨,阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿温暖的早餐啦!今天分享一个简单又美味的热面包做法,只需要一台烤箱,就能...

周末的早晨,阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿温暖的早餐啦!今天分享一个简单又美味的热面包做法,只需要一台烤箱,就能轻松搞定。第一步,准备好所需材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶,当然还有黄油。将这些材料按照一定比例混合,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让其发酵至两倍大。😊

第二步,发酵好的面团排气后分成小份,搓圆并静置松弛15分钟。接着,用擀面杖轻轻擀开成椭圆形,卷起后再放入烤盘。此时,再次进行二次发酵,直到面团再次膨胀。第三步,预热烤箱至180℃,在发酵好的面包表面刷上一层蛋液,撒些芝麻或燕麦增加口感。最后,送入烤箱烘烤约15-20分钟,直至金黄酥脆即可出炉啦!🍞🔥

刚出炉的热面包香气扑鼻,外皮酥脆,内里松软,搭配一杯热牛奶或咖啡,简直完美!快动手试试吧,让这份暖意填满你的清晨时光!💛

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