酸辣土豆丝清脆爽口、酸辣开胃的做法✨

🌟今天给大家分享一道家常必备的快手菜——酸辣土豆丝！这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是饭桌上的抢手菜哦～😋

首先，准备好两个新鲜土豆，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗几遍去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加清脆爽口呢！🥕接着，准备一些干辣椒和大蒜，切好备用。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气飘出来～🔥倒入土豆丝翻炒，加入适量白醋和生抽调味，再撒上一点盐提味，最后淋少许香油增香。整个过程只需几分钟，一盘酸辣适中、色泽诱人的酸辣土豆丝就完成啦！🍴

这道菜不仅开胃解腻，还富含膳食纤维，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的时候尝试哦～🌈快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💪

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