🌸荷兰豆炒土豆的做法🌿

荷兰豆炒土豆，一道简单又美味的家常菜，色彩搭配清新自然，口感脆嫩软糯，简直是餐桌上的小清新！😋

首先准备好食材：新鲜荷兰豆150克、土豆一个、大蒜几瓣和适量盐、食用油。第一步是处理土豆，将土豆削皮后切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆更加爽脆。接着把荷兰豆去掉两头，清洗干净备用。💡

热锅凉油，先爆香蒜片，再放入土豆片翻炒至边缘微微透明。此时加入荷兰豆，大火快速翻炒，让两种食材均匀受热。最后撒上少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，荷兰豆富含维生素C，土豆则提供丰富的膳食纤维，是一道健康又美味的选择！🍴🌈

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