🌟炒鸡脖子的做法🍗骨头里的小惊喜!

导读 鸡脖子,不仅是厨房里的宝藏食材,更是夜宵摊上的灵魂美味!今天就来教大家如何轻松制作一道香辣可口的炒鸡脖子!😋首先,准备好新鲜的鸡脖...

鸡脖子,不仅是厨房里的宝藏食材,更是夜宵摊上的灵魂美味!今天就来教大家如何轻松制作一道香辣可口的炒鸡脖子!😋

首先,准备好新鲜的鸡脖子,清洗干净后用料酒、生抽腌制半小时,去腥增香。接着热锅凉油,放入干辣椒、花椒爆香,再加入蒜末姜片翻炒出香味。这个时候,把腌好的鸡脖子倒入锅中,大火快炒,让每一块鸡脖子都裹满调料。🔥

最后一步是调味,加入适量的酱油、糖和少许盐,继续翻炒至鸡脖子表面微焦,肉质紧实有弹性。撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱全的炒鸡脖子就完成啦!🎉

这道菜适合搭配啤酒一起享用,麻辣鲜香,啃起来特别过瘾!快叫上三五好友,一起享受这份美味吧!🍻🍗

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