从小吃到大的味道，绝对错不了的做法 🍠🌿——小白菜炖土豆

🌟【开胃前言】

小时候的记忆里，总有一道菜让人念念不忘，那就是简单却温暖的小白菜炖土豆！这道菜不仅营养丰富，还承载了家的味道。今天就来分享一下这道经典菜肴的做法，让你轻松复刻儿时的美味！

🍴【食材准备】

准备好新鲜的小白菜一把、大土豆两个、葱姜蒜适量。当然，别忘了加入一点盐和胡椒粉调味哦！✨

🍳【烹饪步骤】

第一步：将土豆去皮切块，用清水冲洗掉多余淀粉，防止氧化变色；小白菜洗净备用。

第二步：热锅凉油，爆香葱姜蒜后放入土豆块翻炒几分钟，让土豆表面微微金黄。

第三步：倒入适量热水，盖上锅盖焖煮至土豆软烂。此时加入小白菜，继续炖煮两分钟，让小白菜吸收汤汁的精华。

第四步：最后调入盐和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅！

🍲【温馨小贴士】

想要更浓郁的口感？可以加点鸡精或酱油提鲜。记得火候要适中，慢炖才能让食材更加入味！❤️

🎉【总结】

一道简单又暖心的小白菜炖土豆，不仅适合家庭日常餐桌，更是招待朋友的好选择。快动手试试吧，重温那份熟悉而幸福的味道！💖

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