超级好吃的排骨炖土豆的做法步骤 🍲🍛

在这个寒冷的季节，来一道热腾腾的排骨炖土豆吧！不仅暖胃，还超级美味哦～首先准备好新鲜的排骨和土豆，再备上姜片、葱段、料酒等调料。第一步，将排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒，淋上料酒去腥增香。第二步，加入足够的热水，水量要没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。这时，把土豆切块加入锅中，继续炖煮至土豆软糯入味。最后，加入盐、生抽调味，撒上葱花即可出锅啦！✨这道菜色泽诱人，排骨肉质鲜嫩，土豆吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！❤️

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