🍅🍆家常美味西红柿烧茄子（熬茄子）的做法步骤 🍅🍆

在这个阳光明媚的日子里，来一份简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道经典的西红柿烧茄子，酸甜适口，软糯入味，绝对是下饭神器！😋

首先准备好食材：新鲜的茄子两根、西红柿两个、蒜末适量以及一些葱花。先把茄子切成条状，用盐水浸泡一下防止氧化变黑。接着将西红柿切块备用。热锅凉油，先炒香蒜末，再加入茄子翻炒至表面微黄，然后倒入西红柿块继续翻炒。🍅🍅

当西红柿出汁后，加入少许糖和生抽调味，再加少量清水焖煮几分钟。待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的西红柿烧茄子就完成啦！🍚✨

快叫上家人一起品尝这道充满爱意的菜肴吧！😋🍴

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