🌟自制高汤的做法 | 厨房小白也能轻松搞定！🍲

高汤是提升菜肴风味的秘密武器！无论是炖菜还是煮面，一勺高汤就能让味道瞬间升级。今天教大家如何在家轻松制作美味高汤～💪

首先准备好食材：鸡骨架或猪骨、几片姜、葱段和少许料酒。把这些材料冷水下锅，大火煮沸后撇去浮沫。接着转小火慢炖至少1小时，时间越长味道越浓郁。如果喜欢更丰富的口感，可以加入胡萝卜、洋葱或者香菇提鲜！🥕🧅🍄

记得中途不要频繁开盖，以免影响汤汁浓度哦～熬好的高汤颜色清澈透亮，闻起来香气扑鼻。放凉后分装冷冻保存，随取随用，超级方便！❄️

这样简单又实用的高汤做法，是不是特别适合厨房新手？快试试吧，给家人的餐桌增添更多温暖与美味～💕

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