🐟✨水煮龙利鱼的做法✨🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮龙利鱼！😋 这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的龙利鱼片、豆芽、青红椒和葱姜蒜等食材。💪

第一步是处理龙利鱼。将龙利鱼切片后用少许盐、料酒腌制15分钟，这样能去腥提鲜。接着将豆芽焯水备用，为后续烹饪打好基础。🌱 第二步制作底料，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入适量豆瓣酱炒出红油，再倒入清水或高汤煮沸。🔥

随后放入腌好的鱼片轻轻滑散，待鱼肉变白即可捞出铺在豆芽上。最后淋上一层滚烫的热油，撒上青红椒丝点缀，瞬间香气四溢！🌶️ 最后的一步就是享受这道色香味俱佳的水煮龙利鱼啦！🍽️

快动手试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨

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