🌟家常宫保鸡丁的做法 🍴
美食
2025-03-27 06:14:55
导读 宫保鸡丁是中国传统美食中的经典之作,酸甜微辣的口感让人回味无穷。今天就来分享一下如何轻松做出这道美味佳肴吧!🍗🌶️首先准备好食材:...
宫保鸡丁是中国传统美食中的经典之作,酸甜微辣的口感让人回味无穷。今天就来分享一下如何轻松做出这道美味佳肴吧!🍗🌶️
首先准备好食材:鸡胸肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、花生米等。将鸡胸肉切成小丁,用料酒、生抽和淀粉腌制15分钟,这样鸡肉会更加嫩滑哦!接着把干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末备用。🍳
热锅凉油,先炒香花椒和干辣椒,再放入腌好的鸡丁翻炒至变色。随后加入葱姜蒜末继续翻炒,最后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合)。当鸡肉均匀裹上酱汁时,撒上炸好的花生米即可出锅啦!🥜✨
一盘色香味俱全的家常宫保鸡丁就完成啦!快邀请家人一起品尝这份地道的中国味道吧!🍛❤️