🌟✨烤箱版牛排的神仙做法✨🌟

导读 想在家也能享受到餐厅级别的牛排?那就跟着这份简单易学的烤箱版牛排教程走起吧!😋🍴首先,准备好一块优质的牛排🥩,让它在室温下静置15分...

想在家也能享受到餐厅级别的牛排?那就跟着这份简单易学的烤箱版牛排教程走起吧!😋🍴

首先,准备好一块优质的牛排🥩,让它在室温下静置15分钟,这样煎制时更均匀。接着用橄榄油、海盐和黑胡椒进行腌制,记得两面都要抹匀哦!⏳调味能让牛排更有灵魂。

预热你的烤箱至200°C,同时在平底锅里加一点黄油,大火将牛排放上去煎至表面金黄,每面约2分钟,锁住肉汁!🔥🍳 把煎好的牛排放入烤箱中层,根据厚度调整时间:厚一点的5-7分钟,薄一些的3-4分钟即可。喜欢偏生口感的可以减少时间,想要全熟则适当延长。

最后别忘了让牛排“休息”几分钟⏰,这样切开后肉汁不会流失。搭配一杯红酒🍷或者清爽沙拉🥗,简直是周末的完美晚餐!快动手试试吧~💛❤️

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