🍗✨脱骨鸡爪网红酸辣款的做法✨骨头都能嚼出花来!😋

导读 首先准备好新鲜鸡爪500g,清洗干净后剪去指甲。冷水下锅,加入姜片和料酒焯水去腥,煮至鸡爪变色捞出过凉水,这样肉质会更紧实有弹性哦!❄...

首先准备好新鲜鸡爪500g,清洗干净后剪去指甲。冷水下锅,加入姜片和料酒焯水去腥,煮至鸡爪变色捞出过凉水,这样肉质会更紧实有弹性哦!❄️接着将鸡爪剁成小块,用筷子帮忙脱骨,是不是很有趣呢?💡

调制灵魂酱汁:两勺生抽、一勺陈醋、半勺糖、少许盐、辣椒油、蒜末、小米椒碎,搅拌均匀备用。🌶️最后把调好的酱汁淋在鸡爪上,撒上香菜点缀,放进冰箱冷藏2小时入味即可享用!🌿

这道酸辣爽口的网红鸡爪绝对是聚会必备佳品,酸甜开胃又带点微辣,让人停不下来!💃快试试吧,保证让你成为朋友圈里的美食达人~📸🌟

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