🌸家常包子的做法🍞

导读 想要早餐吃得暖心又健康?那就试试自己动手做包子吧!🌟首先准备好面团:将500克面粉、5克酵母和适量温水混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒...

想要早餐吃得暖心又健康?那就试试自己动手做包子吧!🌟首先准备好面团:将500克面粉、5克酵母和适量温水混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着醒面的时间,可以准备馅料啦~推荐一款经典猪肉白菜馅:将猪肉剁碎,白菜切丁后用少许盐腌制出水,挤干水分后加入葱姜末、生抽、香油调味拌匀。💡

醒好的面团排气后搓成长条,切成小剂子擀成中间厚边缘薄的皮,包入馅料捏紧收口。记得在蒸笼里铺一层湿布防粘哦~💚将包子放入蒸锅,静置松弛15分钟再开火蒸15分钟即可。关火后别急着揭盖,焖3分钟再取出,白白胖胖的包子就完成啦!✨

咬一口,软嫩多汁,幸福感爆棚!😋快叫家人一起来享用这份温暖吧~💛

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