🌿清明草糍粑的做法 🍑

导读 春天来了,万物复苏,正是制作清明草糍粑的好时节!清明草糍粑不仅味道清香甜美,还富含营养,是传统美食中的佼佼者。今天就和大家分享一下...

春天来了,万物复苏,正是制作清明草糍粑的好时节!清明草糍粑不仅味道清香甜美,还富含营养,是传统美食中的佼佼者。今天就和大家分享一下它的做法吧!👀

首先,准备好新鲜的清明草和糯米粉。将清明草洗净后焯水,挤干水分,切碎备用。接着,在一个大碗中混合糯米粉和适量清水,揉成光滑的面团。然后加入切好的清明草,充分搅拌均匀,让每一块面团都裹上绿色的清香。💚

接下来就是最关键的一步——包馅!可以选择豆沙、花生或者芝麻作为内馅,放入面团中包裹好,搓圆。最后,将做好的糍粑放入蒸锅中蒸制15-20分钟即可。出锅后的糍粑晶莹剔透,散发着淡淡的草香,咬一口软糯香甜,回味无穷。🍴

快动手试试吧!用这份传统美食迎接春天的到来吧!🌸✨

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