🔥肉粒酱烧土豆块😋
美食
2025-03-28 17:14:55
导读 土豆控们看过来!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉粒酱烧土豆块!这道菜色香味俱全,土豆软糯,肉粒鲜香,简直是米饭杀手!🍚✨...
土豆控们看过来!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉粒酱烧土豆块!这道菜色香味俱全,土豆软糯,肉粒鲜香,简直是米饭杀手!🍚✨
首先准备好食材:新鲜土豆几个、瘦肉适量、洋葱少许,再备上生抽、老抽、豆瓣酱和一些调味料。第一步,将土豆削皮切块后焯水备用;接着热锅凉油,下入切好的肉粒翻炒至变色,加入洋葱丁爆香,再倒入一勺豆瓣酱提味。接着放入土豆块,加水没过食材,调入生抽和老抽,小火慢炖15分钟,让土豆充分吸收肉汁的香气。最后大火收汁,撒点葱花点缀,出锅啦!🍲🍴
这道菜不仅做法简单,营养也很均衡,适合忙碌的工作日或是周末家庭聚餐哦!快试试吧!🌟