凉拌黄瓜木耳 🥒🍄

夏日炎炎，食欲不佳？来一道简单又清爽的凉拌黄瓜木耳吧！这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，是餐桌上的一抹清新绿意。准备新鲜黄瓜和泡发好的木耳，切好后用冰水浸泡片刻，让食材更加脆嫩爽口。再撒上一把香葱末，瞬间提香不少。

调料是关键！将蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和少许盐混合均匀，淋在备好的黄瓜和木耳上，搅拌均匀。喜欢麻味的朋友还可以加入几滴花椒油，那股独特的香气会让整道菜更上一层楼。最后，放入冰箱冷藏15分钟，让味道充分融合。

第三段：端上餐桌后，翠绿与黑亮交织，一口咬下去，清脆多汁，酸辣适中，简直是夏日开胃神器！无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都能让人胃口大开。快来试试这道简单又美味的凉拌黄瓜木耳吧！😋✨

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